Дневниците на лютеницата

Ако се насипе вряла в буркани, лютеницата няма нужда от стерилизиране – правила съм други години по други рецепти, хем и не съм я сгъстявала чак много и пак не се е разваляла – сипвам вряло в б�

Начин на приготвяне: Обелете патладжана, нарежете го на кубчета и го поръсете обилно със сол. Оставете за половин час да престои. По този начин ще премахнете горчивината му. През това време си �